Des élèves du lycée Jean Moulin ont découvert l'univers de la crêperie chez Monika

Ce jeudi 25 mars, les élèves de CAPA SAPVER (Services à la personne et vente en espace rural) du lycée Jean Moulin et leurs professeurs avaient rendez-vous avec Monika à la Crêperie Bleu Marine.

Le but de la visite étant de faire découvrir aux élèves le métier de crêpier et de comprendre le fonctionnement d'une crêperie.

Monika a répondu avec plaisir à toutes les questions des élèves.
Après les questions les élèves ont visité l'intérieur, vu la table de cuisson.... Par petits groupes... Elle a expliqué les procédures de cuisson... Matière utilisée... L âge des plaques (40ans)...

Une belle rencontre.. Partageons les talents de quartier..